Brandani Tajine in terracotta blu
Maggiori dettagliLa tajine di Brandani è realizzata in terracotta, divisa in due parti: la pentola sotto, nella quale riporre gli ingredienti, e il coperchio a cono, che facilita la discesa della condensa verso il basso. Grazie a questo sistema, tutto il sapore del cibo rimane inalterato, anzi, potenziato al massimo. Il risultato? Un piatto profumatissimo dal gusto intenso. Prodotto "made in Italy".
La tajine è lo strumento principale della cucina araba e, grazie alla sua particolare forma, permette di esaltare al massimo il sapore delle pietanze. La tajine è perfetta per tutte quelle ricette che prevedono una cottura in umido, anche se il suo uso è assolutamente versatile e consente la preparazione di innum erevoli piatti.
La terracotta amplifica e trattiene il calore ed è prodotta con argille naturali, depurate e raffinate, ed è ricoperta con smalti certificati nel rispetto delle legislazioni internazionali più rigorose.
Può essere utilizzata:
- sui fornelli
- in forno
- nel microonde
ed è lavabile in lavastoviglie.
Materiale: terracotta
Colore:blu
Dimensione:26xH20 cm (con coperchio)