Wilton colorante perlescente in polvere 1,4 g
Maggiori dettagliIl colorante in polvere può essere usato per la decorazione di praline e soggetti di cioccolato, torte glassate, semifreddi, gelato, mousse, gelatina trasparente,ecc. Finitura perlata.
MODO D'USO:Il colorante è solubile in alcool, operazione consigliata o in acqua più faticosa. Grazie alla capacità di riflettere la luce dona alla decorazione un effetto metallizzato. Può essere usato direttamente sulla superficie di cioccolato, senza essere sciolto, con un pennello o con le dita ottenendo cosi un effetto perlato.