Siamo all’inizio della stagione fredda e quale migliore modo per accoglierla se non con un genuino ZABAIONE ….no…no! Non spaventatevi …è facile da preparare...
Eccomi con una nuova proposta realizzata in collaborazione con il nostro amico cuoco Franco Luise; ideale per la stagione che si è appena aperta è: INSALATA...
Silene rigonfio, Silene vulgaris ( Strigoli, Carletti, Schippettino) Tutti da bambini avete probabilmente giocato con questa pianta, o meglio con i suoi...
Oggi iniziamo con una prima ricetta gustosa per esaltare ed imparare ad usare le erbe spontanee. Ci aiuterà in questo percorso il famoso cuoco ed amico...
La cottura dei cibi in maniera tradizionale e salutista? Ecco la terracotta di Piral ci permette di rispettare i tempi e i modi della tradizione culinaria...
Finalmente è arrivato il bel tempo!!! Possiamo tornare a pensare ai pic-nic, grigliate e pasti semplici ma sfiziosi, da condividere con gli amici. Se volete...